杭州十大美食，一起来了解一下吧市传统风味名菜，为浙江菜系 。龙井虾仁将茶虾仁玉白，鲜嫩，芽叶清香，色泽雅丽，虾中，食后清口开胃，回味无穷 。

7：杭州酱鸭是浙江省杭州市的一道传统名菜，属浙菜系。该菜品选用当原料，经先腌后酱枣红，酱香油润，富有回味。

8：杭州市的一道传统名菜 ，源自宋室南渡时浙菜系-杭帮菜。上席作为润喉开胃的羹汤，八百年来深受普通

9：鱼头豆腐是由鱼头、豆腐等主要食材做成的一道菜品，属于苏菜。沙锅鱼头豆腐是浙江杭州著名的菜肴之一。鱼头豆腐，味道鲜美，营养价值非常丰富。

：芙蓉水晶虾是浙江省杭州市的一道传统名菜，属于浙菜系，其色形美观，虾仁滑嫩，芙蓉白净、滋润，为配酒佳肴。