相信很多网友都关心花青素食物含量排行的情况，到底哪种食物的花青素含量最高呢？一起来看一看具体的排行。

花青素

1：浆果，、蔓越莓、酸樱桃汁、蓝莓、黑树莓、黑莓和草莓。这些水果的些“超级食品”浆果还含有花青素，包括接骨木果、山楂果、罗甘莓和巴西莓。普通紫罗兰和薰衣草。某些类型的苹果，如红苹果。

4：许多研究发现，每天只吃一到两份（或最好更多）富含任何花青素的食物可以保护人类免受高血压和动脉硬化的困扰。

5：近年来还发胰腺疾病的益处，其功效再次归因于这些色素在体内引起的多自由基的产生、减少脂质过氧化、减少胰腺肿胀，并降低尿液和血清

：人类和动物研究都发现，花青素和花青素具有很强的抗氧化和抗菌活性。它们还可以帮助改善视力和神经系统健康并预防各种疾病。