1、准备食材：韭黄、黄豆腐、酱油、胡辣椒。

2、黄豆腐和韭黄分别切条。

3、锅中放油，豆腐下锅煎，煎制两面金黄，铲出备用。

4、再加入适量油，放入胡辣椒炒香，加入韭黄。

5、炒熟韭黄后倒入黄豆腐片，加适量酱油即可。