1、准备食材：裙带菜一包、葱丝、姜丝、盐适量、酱油半茶匙。

2、裙带菜清洗几遍后，咸淡合适，切成细条，泡水后捞出。

3、锅内加葱丝、姜丝炒香，倒入裙带菜快炒，加盐、酱油炒熟即可。