如果是正常很细的小毛，则是桑葚本身果肉上的组织，属于桑葚的一部分，长在桑葚表面，比较密集，不影响食用。如果是明显的白色毛，则为变质后长出的霉菌。说明桑葚已经不太新鲜，因为天气和贮存的原因，桑葚已经变质。