1、准备食材：豆角、肉、葱、姜、老抽、生抽、油、胡椒粉、盐、鸡精。

2、豆角切碎，肉适量，葱和姜都可以根据自己的口味加。

3、用绞肉机将葱花、姜、肉搅碎准备好。

4、调馅，加入两勺老抽、两勺生抽、油适量、胡椒粉、盐一勺、鸡精一勺，搅拌均匀即可。