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今天是 极简投研社陪伴投资者的第 842个交易日

如果说，春节团圆是理想主义，那么春节依然专心搞钱的，则是实打实的现实主义。

吃是刚需，店是供给，楼下一家火锅店，隔壁同行都歇业迎春，他的生意自然红火......

眼神穿梭于各桌的老板，他是这烟火景致的总导演，记账、点菜、加火、换炉，每桌客人招呼得妥当得体。

他可能在想，好不容易做了一次“美食街寡头”，只要食客不断，自己必能大赚一波。

发型随意的伙计，两眼无神，没有感情的传菜机器，或许春节回家，对他来说，并没有什么性价比......

抢票、到家、敷衍、尴尬，数次传菜透露出的微表情，看得出他对老板的厌烦和依赖。

他本想找个轻松短活儿，既能借口不回家，又能冲淡春节仪式感。

没想到这么忙.......

稚气未脱的小弟弟，估计是老板的孩子，为落座的食客们加满茶水，冻得通红的脸颊，炯炯有神的双眼，微微颤抖的动作，总能引起顾客们的关切和赞许。

仿佛那一刻，他就是“别人家的孩子”。

害羞、紧张、无措、闪躲，或许他并不明白艰辛是什么，更不懂过去三年，爸爸妈妈的无助。

他做，可能只是因为他看到别人在做，新鲜感使然罢了。

后厨里，妈妈化身厨师长，女人何止半边天，虽然丈夫在前台“风光无限”，但食材制备流程、上菜顺序，全得她说了算。

捞鱼、洗鱼、切片、调味，鲜活的乌鱼，成为一盘盘乳白鱼片，各类调料，滚油一浇，滋滋作响，视觉和嗅觉的极致体验。

或许，她心里早就计划好了春节目的地；

或许，她也想好了置办哪些年货。

但以目前的忙碌劲儿，以上想法可能都没戏了，看着丈夫在前台张罗自如，或许内心也会泛起自豪吧。

“那个同时招呼七八桌的店老板，看到没？是我男人……”

食客越来越多，个别桌开始抱怨上菜慢，老板连忙跑来赔不是。这时大家才发现，火锅店一共就4个人在运作，加上其他几桌食客，60多号人。

别难为店家了，取菜、添碗、拿筷、翻台。

过年就餐，就是吃个开心，自己动手丰衣足食。

名场面出现了：

店家犀利迎客安排餐桌，递烟赔不是；小伙子把电饭煲、餐具箱放在显眼的地方，自己洗菜切菜；小孩儿提着水壶，巡视食客积极添茶水；老板娘在后厨嘶吼着，“牛蛙干锅7号桌！片片鱼2号桌！”；食客自己打扫餐桌落座，自己动手吃完付钱。

以上内容，是春节真实经历，但文中的五位，都对应着我们投资生态的五个角色。

你知道吗？留言给我们。

极简投研社承蒙各位长期关照！

兔年，你和我，继续再接再厉……

本文内容仅供参考，不构成投资建议，据此入市，风险自担

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