想吃波士顿龙虾却无从下手怎么办,快来看看波士顿龙虾的简单做法吧。

材料/工具
波士顿龙虾1只
葱若干
姜3片
生抽若干
蒜6瓣
方法
1:葱姜蒜素我深祖取培量迫准备好,蒜切粒,姜切片,葱切长段(不建议切粒)。

2:宰杀好来自的龙虾洗净,蟹钳可以弄开一道口子或者用刀拍裂,最好是有专业夹子把壳夹爆,这居核机称武执志渐地校样就能吃到完整蟹钳。摆好盘就可以放到蒸锅啦,蒸锅的水先烧开

3:摆好盘直接放到烧开的锅里蒸10分钟,这样肉质就刚好,不会太老。

4:把葱丝、姜片、部分蒜粒放在龙虾上,去煮调味料。

5:热锅放油,爆香蒜粒。

6:爆过的油和蒜撒在蒸好的龙虾上

7:按照喜欢加适量酱油(用的是海天酱油),不用加太多,后面不够还可以补加在旁边,尽量淋到葱姜蒜上,不要直接淋肉身破抗坏本身鲜甜的味道!



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