龙虾那坚硬的铠甲，让人望而生畏，很多人不敢杀龙虾。但买回来的龙虾要处理干净了才能吃，下面就来看看如何轻松处理生猛大龙虾吧！

材料/工具

大龙虾、刀

方法

1：从大龙虾的背部将其握宁构最紧，腹部朝外，用1根筷子从排尿口插入大龙虾体内，要尽量插的深一些，深度以接近头部处为佳。抽出筷子，大龙虾的尿液就会喷涌而出。

2：之后可以非常轻易地先卸居日下大螯，接着翻开头部的盖来自子清理取出腮。

3：把长在头部的胃囊取出来，然后再取出里面的脑髓。

4：把腹部拉断成两截，这里可以用刀了，先把里面肉划掉比较容易拉下来。

5：把腹部后面的尾巴给拉出来，这样就可以余往次入沿开又将把它的大肠拉出来了。

6：再将腹部用食指和拇指一挤，龙虾仁就出来了。